Сравнительная оценка способов заготовки и хранения консервированного корма из многолетних трав

Перевозников В.Н.,
Осипов А.Е.,
Беспалко Л.Н.
(Е-mail: zntr@agromash.by)

В рационах молочного крупного рогатого скота травяные корма должны занимать по питательности не менее 60 % от их общего объема. Для этого проводят зоотехнической оценку, определяя значения показателей протеиновой и энергетической питательности, содержащихся в сухом веществе (СВ) корма. Утверждается, что под прогнозируемые в республике показатели средней молочной продуктивности коров в объеме 5000 кг молока в год расчетная питательность 1 кг СВ травяных кормов должна составлять 0,8-0,9 корм. ед. или 10,0-10,5 МДж обменной энергии с содержанием сырого протеина 12-16%. При всех равных условиях этим требованиям отвечают, во-первых, бобовые и бобово-злаковые травостои, скошенные в фазу бутонизации. Во-вторых их влажность должна быть доведена путем провяливания до содержания 35-40% СВ в 1 кг заготавливаемой массы.

Однако эти технологически аспекты в реальных условиях заготовки кормов нивелируются в сторону снижения его изначального качества (питательности) по причине обезличивания в объемных кормохранилищах, поздними агротехническими сроками уборки и другими факторами.

В связи с этим предложены способы заготовки консервированного корма в полимерную пленку, позволяющие надежно локализовать его на рациональной стадии процесса провяливания - между 55-65%. В результате, во-первых, не допускаются потери от развития гнилостных процессов, развивающихся по причине высокой влажностью при силосовании, особенно бобовых трав. Во-вторых, не допускается естественного снижения энергетической и протеиновой питательности корма из-за провяливания трав в поле.

В настоящее время в Беларуси на разных этапах внедрения применяются следующие способы заготовки кормов в полимерную пленку:

1) упаковка измельченной массы в полимерный рукав диаметром 2,7м (серийное производство, ОАО "Управляющая компания холдинга "Бобруйскагромаш", производительность 40-70 т/ч);

2) упаковка рулонов полимерной пленкой пресс-подборщиком (серийное производство, ООО "Биоком Технология" и другие совместные производства, производительность 30-40т/ч);

3) упаковка рулонов полимерной пленкой отдельным обмотчиком (серийное производство, ОАО "Управляющая компания холдинга "Бобруйскагромаш" и СООО "Ферабокс", производительность 10-15 т/ч);

4) упаковка рулонов в полимерный рукав диаметром 1,5м (ОАО "Управляющая компания холдинга "Бобруйскагромаш", производительность 20-30 т/ч).

Нами выполнена технико-экономическая оценка затрат в зависимости от способа заготовки и хранения консервированного корма из многолетних трав с использованием данных СПК "Гигант" Бобруйского района (таблица). Исследования показывают, что в случае повышения качества консервированного корма по питательности и снижении механических потерь способы уборки с упаковкой в полимерную пленку по удельным затратам на 1 корм. ед. примерно равны традиционной технологии заготовки консервированных кормов в наземных траншеях и даже могут быть ниже. Однако при невыполнении требований технологии заготовки кормов, например, не обеспечена исходная питательность свежескошенной травы на уровне 10,0-10,5 МДж или степень ее последующего провяливания превышает 35-40% СВ в 1 кг силосуемой массы, себестоимость 1 корм. ед. при упаковке консервированного корма в полимерную пленку возрастает до 35%, особенно по варианту упаковки рулонов пресс-подборщиком.

Учитывая наличие ограничений технологического и климатического характера при применении вышеприведенных способов заготовки консервированных кормов и связанный с эти коммерческий риск, в ОАО "Управляющая компания холдинга "Бобруйскагромаш" выбраны следующие направления:

1) производство упаковщика силосно-сенажной массы УСМ-1 с модельным рядом специальных прицепов для транспортировки измельченной массы ПС-30, ПС-45 и ПС-60 и их модификаций;

2) производство пресс-подборщиков ПРИ-150 и ПРП-160 (опытные образцы) с обмотчиком рулонов стационарным ОР-2 и с самозагрузкой ОРС-2, погрузчика-транспортировщика рулонов ТП-10-1 и погрузчика рулонов ПМТ-1,3 с захватом ЗР-1.

Для реализации замкнутого производственного цикла заготовки кормов с упаковкой в полимерную пленку ОАО "Управляющая компания холдинга "Бобруйскагромаш" производит косилки КДП-310 и КПН-3,1 с шириной захвата 3,1 м, грабли ротационные ГП-700П и колесные ГК-630.

Технологический комплекс машин на основе упаковщика силосно-сенажной массы УСМ-1 позволяет заготавливать в сезон (2 укоса по 10-12 дней) свыше 5 000 т консервированного корма, а технологический комплекс на основе пресс-подборщиков ПРИ-150(ПРП-160) и обмотчиков рулонов ОР-2 или ОРС-2 - до 1000т. Исходя из рекомендаций НАН Беларуси этих объемов достаточно для обеспечения рассматриваемыми кормами на стойловый период коров на молочно-товарных фермах-комплексах с поголовьем от 200 до 1000 животных.

Справочно. Плотность консервированного корма, упакованного в полимерный рукав упаковщиком УСМ-1, составляет от 550 до 600 кг/м3.

Плотность консервированного корма в рулонах, сформированных пресс-подборщиком с постоянной камерой прессования ПРИ-150 при испытаниях в зависимости от влажности составляла от 350 до 513 кг/м3. Для гарантированного ее обеспечения выше значения 400 кг/м3 ведется разработка пресс-подборщика рулонного с переменной камерой прессования ПРП-160.

Результаты наших исследований в какой то мере подтверждают выводы на практике. Так, например, главный агроном ОАО «Чернавчицы» Брестского района Анатолий Бас на страницах газеты Сельское хозяйство (№8, 20 января 2018, с.6) считает, что заготовка кормов в полимерный рукав предпочтительна в сравнении с индивидуальной обмоткой рулонов (рисунок).


Рисунок

Таблица -Технико-экономическая оценка затрат по способам заготовки и хранения консервированного корма из многолетних трав

Статья затрат

Технологическая операция или комплекс машин

Значения затрат по способам заготовки и хранения консервированного корма*

в наземной траншее на 1200т

 в полимер ном рукаве диаметром 2,7м

в рулонах, упакованных полимерной пленкой пресс-подборщиком

в рулонах, упакованных полимерной пленкой обмотчиком

Возделывание многолетних трав 1-го укоса, руб/т

внесение минеральных удобрений

278 000

278 000

278 000

278 000

Уборка многолетних трав:

 косилки тракторные и самоходные

 

 

 

 

Кошение трав с укладкой прокосов в расстил, руб/т

21 545

21 545

21 545

21 545

Ворошение трав, руб/т

вспушиватель

13 886

13 886

13 886

13 886

Сгребание провяленных трав в валки, руб/т

грабли колесные или ротационные

6 636

6 636

6 636

6 636

Заготовка консервированного корма:

 

 

 

 

 

Подбор валков провяленных трав, измельчение и погрузка в транспортные средства, руб/т

 кормоуборочный комбайн

25 749

25 749

-

-

Транспортирование измельченной массы или рулонов к месту хранения, руб/т

автотранспорт, прицепы или транспортировщики

63 218

63 218

63 218

63 218

Разравнивание и трамбовка измельченной массы в местах хранения, руб/т

погрузчик Амкодор

43 656

-

-

-

Укрытие консервированного корма в траншеях полимерной пленкой, руб/т

вручную

3 423

-

-

-

Амортизация силосно-сенажной траншеи, руб/т

-

26 666

-

-

-

Упаковка измельченной массы в полимерный рукав (180-240т)

МТЗ-1221+УСМ-1**

-

76 585

-

-

Подбор валков, измельчение и прессование провяленных трав в рулоны с упаковкой их полипропиленовой сеткой и полимерной пленкой (рулон массой 800-1000 кг), руб/т

Трактор Atles+ пресс-подборщик McHale Fusion-3***

-

-

287 840

-

Подбор валков, измельчение и прессование провяленных трав в рулоны с упаковкой их полипропиленовой сеткой (рулон массой 700-900 кг), руб/т

МТЗ1221+ПРП-160 (ПРИ-150)***

-

-

-

64 689****

Погрузка сформированных рулонов, руб/т

погрузчик рулонов

-

-

6 330

6 330

Разгрузка и складирование сформированных рулонов, руб/т

погрузчик рулонов

-

-

12 660

12 660

Обмотка сформированных рулонов полимерной пленкой, руб/т

МТЗ-80+ОРС-2 (ОР-2)***

-

-

-

111 529****

Расчет затрат:

         

Сумма затрат, руб/т

-

482 779

485 619

690 115

578 493

Потери консервированного корма при заготовке+хранении+кормлении (в массовом выражении), %

-

10

3

3

3

Удельная себестоимость консервированного корма с учетом потерь, руб/т

-

531 057

500 188

710 818

595 848

Расчетная кормовая питательность 1 кг консервированного корма, корм. ед.

-

0,28

0,30

0,33

0,30

Себестоимость 1 корм. ед. консервированного корма, руб.

-

1 896,6

1 667,3

2 154,0

1 986,2

Сравнительная оценка, %

-

100

88

114

105

Урожайность зеленой массы многолетних трав, т/га - 9,2
Средняя влажность провяленных трав, % - 53
Урожайность провяленных трав, т/га - 4,6
Расстояние транспортирования, км - 6

* цены на 01.06.2016г.
** цена УСМ-1 -780 787 000 руб. РБ, фирмы BAG (Германия) упаковщик "Bagger"- 1 932 000 000 руб. РБ.
*** цена комплекса ПРИ-150 (ПРП-160) + ОРС-2 (ОР-2) - 650 000 000 руб. РБ; пресс-подборщика McHale Fusion-3 (Бельгия) - 1 300 000 000 руб. РБ; пресс-подборщика "Торнадо" производства ОАО "Биокомтехнология" и "Лели" (Голландия) - 2 000 000 000 руб. РБ.
**** расчетные значения